Vini — Sauvignon

Vini — Sauvignon — I più letti di sempre

• Tra le parentesi di alice ginevra - passatelli di mare con gamberoni, carciofi ...

  

  Tra le parentesi di Alice Ginevra, dove i punti e le virgole sfiorano i più classici degli apostrofi rosa, ascoltarla è ogni volta una scoperta nuova.ALICE... Leggere il seguito

  Il 19 aprile 2015 da   Saporidivini
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• Che vino bere con il pesce

  

  Per quanto riguarda i piatti a base di pesce, il vino bianco secco costituisce sempre un ottimo accompagnamento, ma non l'unico. Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Valcalepio blogger tasting al vinitaly 2015

  

  Qualche settimana fa ho vissuto un Vinitaly 2015 spumeggiante nella Piazza Valcalepio, all'interno del PalaExpo Lombardia, per un blogger tasting incredibile. Leggere il seguito

  Il 17 aprile 2015 da   Metamorphose
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• Azienda agricola casale del giglio

  

  Mie care Makeuppine ciaoooo,come state? Pasqua si avvicina e cosa bere durante il famigerato pranzo di Pasqua? Bene,oggi nel mio blog vi parlo di un'azienda... Leggere il seguito

  Il 31 marzo 2015 da   Francesca Romana Sepe
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• Che vino bere con le carni rosse

  

  Come si sa il vino deve accompagnare il piatto senza schiacciarlo.Il bue e l'agnello, arrostiti o cucinati semplicemente, esigono i migliori vini rossi. Leggere il seguito

  Il 08 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Che vino bere con le carni bianche

  

  Con i piatti di vitello o di maiale si può scegliere tra i vini bianchi e i rossi leggeri, la scelta dipende soprattutto dal tipo di cottura e dal gioco degli... Leggere il seguito

  Il 18 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Eugenio Rosi, artigiano del vino in Trentino

  

  Nel centro di Calliano, piccola cittadina tra Rovereto e Trento, potreste notare questo cartello lungo la strada, sotto un ombroso portico di un antico palazzo... Leggere il seguito

  Il 27 maggio 2015 da   Iltaccuvino
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• Come scegliere il vino per le nozze

  

  Non sarà un caso che la vita pubblica di Gesù, narrata dai vangeli, cominci a un banchetto di nozze. Anche in quel caso, a Caana di Galilea, il vino andava per... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2015 da   Tulleeconfetti
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• Antium, una nuova etichetta per Casale del Giglio

  

  Nuovo progetto per l’Azienda Vitivinicola, impegnata da diversi anni nella sperimentazione e nel recupero della vitivinicoltura di qualità. Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Saporinews
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• Osmiza

  

  Dean Verginella Trieste, canicola d’agosto. In molti si sfugge al caldo salendo sull’altipiano carsico. Sebbene qualcuna sia possibile trovarla aperta anche in... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2015 da   Bloody Ivy
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• one, two and ….Bradley = welcome to new world’s wines

  

  Bradely Mitton si può considerare come il guru, oppure il godfather , dei vini del nuovo mondo: cioè quelli che provengono da stati o nazioni con una stori... Leggere il seguito

  Il 18 marzo 2015 da   Vini&terroir
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• Filetto di Trota alla Mugnaia e le varianti del Court-bouillon

  

  . Pesci “aristocratici” le trote e vogliono essere cucinate in modo raffinato. La preparazione “alla mugnaia” è la più idonea per esaltare il sapore finissimo... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Patiba
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• Gratin di cavolfiore

  

  Quando si comincia ad avvertire il passaggio di stagione, ecco che a me viene un grande desiderio di mangiare ancora, e spesso, quei prodotti che di qui a... Leggere il seguito

  Il 22 marzo 2015 da   Papio54
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• Barbatelle ovvero una di Vino Commedia, Divertimento Buffo

  

  L’autore dell’omonima Commedia, da cui è liberamente tratta l’Opera Buffa “Barbatelle” ovvero “Una di Vino Commedia”, ora musicata dal noto Maestro Luis Bacalov... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Saporinews
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• In Italia le vendite online di vino stentano a decollare

  In Italia le vendite online di vino stentato a decollare, nonostante il Paese sia il secondo produttore mondiale di vino con una produzione che si attesta a 44,... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2015 da   Saporinews
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• Pennette al salmone con curry

  

  . Ingredienti per 4 persone 300 gr di pennette, 150 gr di salmone affumicato, 150 gr di gamberetti freschi puliti, 200 ml di panna da cucina, 1 cucchiaino di... Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2015 da   Patiba
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• Caparzo e Civita sostengono l’arte italiana

  

  Civita, associazione da anni impegnata nella tutela del patrimonio artistico italiano, collabora da 12 anni con Caparzo, azienda vitivinicola di Montalcino,... Leggere il seguito

  Il 23 aprile 2015 da   Saporinews
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• Cantina San Michele Appiano un successo annunciato anche al Vinitaly

  

  Per la Cantina San Michele Appiano (Bz), un successo annunciato anche al recente Vinitaly. Infatti, lo stand allestito, ampio ed accattivante, con un bancone... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2015 da   Saporinews
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• Agli italiani l’eCommerce non piace

  

  Ricerca condotta da Tannico.it sul mercato sull’eCommerce del vino Italia seconda nella produzione ma ultima nella vendita online di vino Nonostante i 44,4... Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2015 da   Trentinowine
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• Le Campore, cuore Romagnolo e anima francese

  

  Se siete di quelli che non bevono mai un bianco che non sia d’annata avete tutta la mia compassione, e mi spiace per voi che vi perdete l’occasione di scoprire... Leggere il seguito

  Il 13 giugno 2015 da   Iltaccuvino
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• Insalata freschissima di bulgur con ribes e mirtilli

  

  Alcune sere fa, durante una piacevolissima serata al femminile, ho assaggiato un cous cous delizioso per sapore e freschezza. La ricetta, ho scoperto,... Leggere il seguito

  Il 16 giugno 2015 da   Papio54
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• Che vino bere con gli antipasti

  

  Antipasti a base di uovaL'accompagnamento migliore è rappresentato da un vino bianco secco di carattere, che stacchi nettamente rispetto al sapore delle uova:... Leggere il seguito

  Il 18 marzo 2015 da   Prodottiakmzero
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• Maso Grener, il sogno fatto realtà di Fausto Peratoner

  

  Avevo scoperto quasi per caso questa giovane cantina, li ho contattati, ho assaggiato i loro vini, mi hanno incuriosito, e alla prima occasione ne ho... Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• Elisir

  

  Questo post anche su lookande. «Rensi parla ben, ma rassola mal. Ansi, non fa un casso». Satira politica davanti all’Elisir 1997, servito caldo contrariamente... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2015 da   Marcopress
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• Che cosa bere con la verdura

  

  Piatti aromatizzati con le erbe, contorni delicati ed insalate raffinate esaltano i sapori vegetali: quando la carne ed il pesce si eclissano, è giocoforza... Leggere il seguito

  Il 20 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Orzotto con zucca e salsiccia

  

  Quando vi capita di dover cucinare per molti commensali dite la verità, a parte un piatto di pasta veloce come potrebbe esserlo una spaghettata di mezzanotte tr... Leggere il seguito

  Il 21 aprile 2015 da   Jo
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• I vini bianchi per le nozze: come scegliere

  

  Continua il nostro viaggio tra i vini italiani che ci accompagnerà nella scelta dei vini per il vostro matrimonio. Vi avevamo parlato dei vini con le bolle e de... Leggere il seguito

  Il 04 aprile 2015 da   Tulleeconfetti
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• Che vino bere con i primi piatti

  

  Paste asciutte e risottiI primi piatti richiedono vini diversi in funzione del tipo di condimento che li insaporisce.Paste asciutte e risotti con verdure poco... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2015 da   Prodottiakmzero
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• Tartare allo zenzero e...

  

  Vista la giornata dai colori e toni autunnali sarebbe stato meglio proporre un brasato con polenta. Ma davvero siamo in estate? Leggere il seguito

  Il 23 giugno 2015 da   Jo
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• Arrosto di manzo, arrotolato

  

  Una cena importante? Un'occasione o una ricorrenza da festeggiare in cui non può mancare un gran piatto di carne? Procuratevi un bel pezzo di manzo, il mio era... Leggere il seguito

  Il 30 maggio 2015 da   Jo
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• Toblino über alles

  

  Solo la Cantina di Toblino, quest’anno, passa a pieni voti l’esame del concorso enologico internazionale di Vinitaly. Al suo Moscato Giallo Biologico 2014 sono... Leggere il seguito

  Il 21 aprile 2015 da   Trentinowine
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• Fiori di zucca (farciti con spuma di gamberoni reali)

  

  A far da regia a questo raffinatissimo piatto un caldo sole coadiuvato da quel leggerissimo soffio di vento che rende ai miei occhi una giornata meravigliosa e... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2015 da   Marilenainthekitchen
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• Coniglio in fricassea

  

  Ingredienti – dosi per quattro persone Polpa di coniglio g 700 Olio di oliva g 30, 2 scalogni, sale g 8 Un bicchiere di vino bianco aromatico Carote g 150, fave... Leggere il seguito

  Il 11 aprile 2015 da   Trentinowine
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• Salotti del Gusto 2015 e Taste and Drive

  

  Al via "Taste and Drive 2015", l'evento itinerante che coniuga i piaceri del palato all'avventura. Per il secondo anno consecutivo Jeep® affida a... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2015 da   Rossadisera
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• Your Image Communication e l’evento FASHION & TASTE

  

  La scorsa settimana, lontano dalle date usuali delle presentazioni stampa (e per questo ancora più apprezzato), si è svolto il press day di Your Image... Leggere il seguito

  Il 09 giugno 2015 da   Alessia Foglia
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• Bruschette Rosse & Nere!

  

  In tutte le cucine capita di dover far fronte a situazioni di emergenza… un contorno bruciato, un piatto riuscito male, una torta “seduta” o anche… un... Leggere il seguito

  Il 29 maggio 2015 da   Lefashionmama
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• Il Largiller del Sindaco

  

  Ai concorsi ci si può credere o non credere. In ogni caso, poi, ce ne è sempre qualcuno a cui ciascuno di noi è più affezionato. Leggere il seguito

  Il 04 giugno 2015 da   Trentinowine
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• asparagi e l’uovo barzotto, la salsa la invento io

  

  Il termine che mi suscita la risata incontrollata e mi porta alle lacrime è “mucca” :D :D (due minuti di risate mentre digito il testo) non conosco il motivo... Leggere il seguito

  Il 20 aprile 2015 da   Sallychef
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