Dove acquistare (ma non solo!): la Selezione del blog Tea Masters

Ricevere un pacco contenente del tè per me è sempre un’emozione, a prescindere dalla provenienza, in grado di generarmi un entusiasmo meravigliosamente bambinesco. Ma ci sono pacchi che aspetto con maggiore impazienza, e che, una volta arrivatimi tra le mani, scarto con qualche brividino in più e con un’attenzione tutta speciale: i pacchi di Stéphane – padrone di casa del blog Tea Masters – sono assolutamente tra questi.

Essendomene arrivato uno da poco, ho pensato di condividere con voi il lieto evento, cogliendo l’occasione per presentarvi più approfonditamente questa ulteriore opportunità di acquisto.

Il fatto che il pacco in questione sia il primo che mi arriva dopo oltre un anno dall’ultimo ordine mi fornisce lo spunto per esporvi gli unici due “punti dolenti”, se così si può dire: la spedizione da Taiwan, che risulta essere inevitabilmente un po’ “impegnativa”, a livello proprio psicologico, per il doverci aver a che fare con i temutissimi doganieri italiani, e che di conseguenza può provocare i seguenti sintomi: ansia, angoscia, frustrazione, avvilimento, rabbia, ira funesta, ulteriore avvilimento profondissimo, e via dicendo ;-); e i prezzi, che sono obiettivamente impegnativi, ma che a mio avviso hanno dalla loro una qualità dei tè altrettanto al di sopra della media. Ma andiamo per gradi.

Stéphane è francese. Vive a Taiwan da quattordici anni ed è qui che, sorseggiando oolong, è scoccato il suo amore per il tè; amore che col tempo l’ha condotto ad incontrare alcuni tea masters, tra cui uno in particolare, di cui si è fatto in certo qual modo “discepolo” e all’ombra del quale ha intrapreso un percorso di studio e approfondimento continuo, supportato da un contatto diretto con piantagioni, coltivatori, e non ultimi tè eccezionali.

Molto di ciò che ha imparato ama spartirlo, per nostra grande fortuna, tramite il suo blog Tea Masters (è un blog bilingue: alcuni post sono in francese, altri in inglese) con articoli sempre estremente coinvolgenti, appassionati, evocativi, ricchi di bellissime immagini, nonché preziosi per accrescere le proprie conoscenze in materia.
Giustamente famosi tra gli appassionati di tè i suoi Cha Xi: allestimenti che rispecchiano di volta in volta uno stato d’animo, una fantasia, un’emozione, un’atmosfera, a seconda del tè che andrà a degustare: fiori (tra cui non mancano quasi mai le sue adorate orchidee), tazze, accessori e foglie di tè si dispongono in un’armonia che sembra sorgere dall’infuso stesso. Sono delle piccole opere d’arte. Qui sotto ne potete vedere due esempi, per gentile concessione di Stéphane, ma il mio invito è ovviamente quello di correre a conoscere ed esplorare direttamente il suo blog!

Questo colorato Cha Xi accoglie un metodo di infusione insolito e particolarmente suggestivo, almeno per me, per l’estrema naturalezza che comunica: le foglie vengono lasciate libere di infondersi in un’ampia ciotola e il liquido viene successivamente prelevato con una grande cucchiaio in ceramica (© Stéphane Erler/Tea Masters Blog)

Tramite il suo blog Stéphane non condivide solo poesia e conoscenza, ma anche tè e accessori che possono essere acquistati da chiunque lo voglia: la sua Selezione muta col variare delle stagioni, si alimenta del suo gusto allenato, della sua esperienza e dei suoi rapporti diretti con chi il tè lo coltiva e produce, e ha il suo punto di forza, com’è ovvio, negli oolong taiwanesi – tra cui diversi Baozhong, tè d’alta montagna, l’immancabile Oriental Beauty… -, pur non mancando qualche oolong cinese e puerh dallo Yunnan; l’attrezzatura proposta comprende, tra le altre cose, delicati set in porcellana, teiere in argilla e i meravigliosi pezzi “Terre et Feu” cotti a La Borne (Francia) in forno a legna dal ceramista David Louveau de La Guigneraye: personalmente ne vado matta, e difatti in questo mio pacchetto c’è anche una sua tazza (quella bianca di cui si intravede il supporto nella foto sottostante); un’altra ne avevo comprata in passato e ne feci la protagonista di questo post.

La Tea Masters Selection non si appoggia ad una piattaforma di e-commerce; per acquistare è necessario contattare Stéphane via mail richiedendogli il listino aggiornato, per poi eventualmente trasmettergli l’ordine ed aspettare la sua conferma (il pagamento avviene tramite PayPal, la spedizione via EMS).

Personalmente non gli sarò mai grata abbastanza per la possibilità che dà di degustare tè che a mio avviso – ma non solo, beninteso!- nella maggior parte dei casi si rivelano fantastici: esperienze entusiasmanti che inebriano e arricchiscono mente e palato (a tal proposito ho già avuto modo di presentarvi il suo Bao Zhong invecchiato in questo recente post). Un regalo da farsi ogni tanto, potendo, a patto che si abbia voglia di rimpiangere tali delizie per tutto il tempo che passerà prima dell’ordine successivo! ;-)