Energy drink e alcolici, quali rischi?
Il consumo combinato di energy drink e alcolici può essere pericoloso. A lanciare l'allarme è un editoriale pubblicato sul British Medical Journal e firmato dallo psicologo americano Peter Miller. Dalla guida in stato di ebbrezza ai comportamenti violenti. Un numero crescente di indagini epidemiologiche mostra che l'associazione tra i due tipi di bevande può indurre a compiere comportamenti pericolosi con una maggiore frequenza rispetto a quanto farebbe l'alcol consumato da solo.
Il sospetto è che la caffeina, contenuta in concentrazioni elevate negli energy drink, induca a consumare più alcol e dia la falsa percezione di essere lucidi. Tuttavia, sottolinea Miller, “il ruolo che gli energy drink hanno nel facilitare l’intossicazione da alcol è, a oggi, poco studiato”, anche perché attuare sperimentazioni su volontari pone problemi etici non facili da risolvere. “Per questo motivo – prosegue l’editoriale – gli studi sperimentali hanno analizzato per lo più l’effetto di basse dosi di alcol e bevande energizzanti”.
Preoccupante è secondo Miller il fatto che le indagine sugli effetti degli energy drink vengono per lo più sponsorizzate dalle aziende che producono energy drink, e in particolare dalla Red Bull.
“Per esempio – racconta Miller – alla conferenza 2012 della Australasian Professional Society on Alcohol & other Drugs (APSAD), quattro dei cinque relatori che hanno presentato studi sperimentali di questo tipo avevano ricevuto un finanziamento dalla Red Bull. Tutti e quattro hanno concluso che non ci sono prove che il mix porti a consumare più alcol o a indugiare in comportamenti a rischio. Anche il quinto ricercatore è giunto a una conclusione simile, ma ha sottolineato che in realtà non abbiamo abbastanza dati per dare una risposta”.