Erba Matè come e perché funziona come energetico.

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La pianta di oggi è il Matè detta anche scientificamente Ilex paraguayensis fa parte della famiglia delle Aquifoliacee ed è diffusa soprattutto in Sud America.
Droga
Consiste nelle foglie e piccioli seccati, i componenti principali sono tannini, xantine quali mateina e caffeina, polifenoli.
Proprietà
Visto il contenuto di xantine funziona come energetico, diuretico, aumenta il consumo di grassi e zuccheri accelerando il metabolismo, l'azione antiossidante è legata ai polifenoli.
Indicazioni.
Stati di affaticamento psichico e fisico.
Posologia.
1 cucchiano di foglie in 100 ml di acqua calda e non bollente, si lascia in infusione qualche minuto per estrarre la caffeina e non i tannini.Si consumano 2 o 3 tazze al giorno.    
Controindicazioni.
Ipersensibilità alla caffeina, ipertensione.Non conviene l' impiego nei bambini, in gravidanza, ed allattamento specialmente se abbinata al caffé.
Effetti collaterali.
Innalzamento della pressione, nervosismo, insonnia.
Curiosità.
In Sudamerica viene considerato anche un dimagrante ma la sua azione è legata esclusivamente all' azione delle xantine.