Evelin decora a muggio' (mb)

Una bellissima notizia!!! In esclusiva per Publy5, arriva in Brianza Evelin decora, docente professionista cake designer specializzata in decorazione biscotti con ghiaccia reale!!!
Vi aspettiamo il 1 marzo 2014 per imparare a decorare 4 biscotti con le tecniche: run-out, pressure piping, lace.
PROGRAMMA
- Come si preparano i biscotti: ricetta, procedimento e spiegazione
- Come si prepara la ghiaccia reale: consistenze, colorazione, uso della sac a poche
- Preparazione della ghiaccia stiffy e run-out - Esercizi su sampler in acetato
- Glassatura dei biscotti
- Decorazione dei biscotti con tecnica lace
- Decorazione dei biscotti con tecnica pressure piping e wet-on-wet

Ricordo che i posti per questo fantastico corso sono limitati! affrettatevi!

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