Evviva la frutta!

Dal 2007 è partito il progetto europeo FRUITNESS enjoy it!

Il progetto finanziato da UE, Stato Italiano e CSO si rivolge a 5 paesi: UK, Svezia, Polonia, Germania e Austria e si propone di

• informare sulla qualità nutrizionale e la sicurezza della frutta e sui benefici effetti di tali alimenti sulla salute dei bambini, nella prevenzione dell’obesità infantile;
• promuovere il consumo di frutta, evidenziando gli effetti salutistici (perché devo, e sono in forma) in maniera ludica e non medica (mangio la frutta perché mi piace, non perchè devo, e sono in forma).

Un modo per far mangiare la frutta ai bambini? La composta di frutta, ottima perchè si prepara senza l’aggiunta di zucchero, e perchè la si può aggiungere nella preparazioni di dolci o per arricchire lo yogurt!