Volete un’idea veloce e utile per veder crescere un pò di verde a casa anche d’inverno? Prendete dei porri freschi come quelli in foto, tagliatene la parte verde e metteteli in un barattolo. Aggiungete l’acqua ogni volta che diminuisce e aspettate… in una settimana cresce di 3-4 centimetri; potrete aggiungere i germigli freschi alle insalate o nei condimenti.
Potete provare a farli crescere ancora, ma non vi garantisco il risultato dopo la prima “spuntatina”.
L’idea originale l’ho presa qui.