Fegatini Di Pollo: Zuppa Ai Fegatini

Calorie a persona: 416

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Confezione Zuppa Del Casale Findus
• 3 Fegatini Di Pollo
• 1 Foglia Alloro
• 1/2 Cipolla
• Poco Olio D’oliva
• 1 Dado Per Brodo
• Sale
• Formaggio Parmigiano

Preparazione:

• Appassire la cipolla tritata con un po’ di olio, unire la zuppa ancora surgelata e mescolare.
• Dopo qualche minuto unire il dado e 75 cl di acqua calda.
• Cuocere per 50 minuti.
• Far saltare in padella i fegatini, tagliati a pezzetti, con poco olio e l’alloro.
• 10 minuti prima di spegnere il fuoco aggiungere i fegatini alla zuppa e regolare di sale.
• Eliminare l’alloro e servire con parmigiano.