Ferrero rocher con nutella e wafer
I Ferrero rocher fatti in casa, sono dei cioccolati a base di nutella, nocciole e wafer, dal gusto molto simile a quelli originali.Per preparare questi buonissimi dolci, non ci vuole molto tempo e devo dire che la preparazione è semplicissima. Si tritano grossolanamente i wafer e dopo aver sciolto il cioccolato e la nutella, si uniscono tutti gli ingredienti si amalgama. Si lascia intiepidire e si formano la palline.
Ingredienti:
1/2 kg granella di nocciole
400 gr wafer alla nocciola
400 gr nutella
100 gr cioccolato al latte
100 gr cioccolato fondente
Procedimento:
Tritare grossolanamente i wafer ed unirli, in un contenitore capiente, con la granella di nocciole. Intanto sciogliere a bagno maria il cioccolato. Spegnere ed unire la nutella. Amalgamare bene il tutto e versare nel contenitore Lasciare intiepidire e formare ile palline, che verranno sistemate nei pirottini di carta.