Calorie a persona: 273
Ingredienti per 4 persone:
- 300 G Formaggio Gorgonzola Dolce
- 10 Cl Latte
- 1 Cucchiaio Rafano
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con il latte versato a filo.
- Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato.
- Mescolate con cura e servite.