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I benefici dell'orto casalingo non terminano solo col nostro portafoglio. Un recente studio ha messo in evidenza quanto sia salutare mangiare le verdure dell'orto.
I ricercatori della Wageningen University and Research Centre (Paesi Bassi) hanno evidenziato che avere un orto non solo fa bene alla nostra salute perché si ha la possibilità di piantare ortaggi e frutti senza elementi chimici e dunque assumere cibo biologico, ma è importante anche l'allenamento fisico che il giardino o l'orto garantisce.
Quante volte ti sarai chiesto come sia possibile mangiare le fragole a Dicembre. Purtroppo o per fortuna la chimica di oggi ci consente di coltivare e raccogliere molti frutti tutto l'anno anche se si tratta di frutti fuori stagione. In realtà già la frutta e la verdura di stagione ci offrono le protezioni ed i nutrienti necessari per affrontare il periodo dell'anno.
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