Che caldo!!! Ecco una ricetta facile e veloce per rinfrescarci: frullato esotico al tè verde! L’ho appena inventato in preda a un’arsura incredibile da “afa a Milano” (ma prossimo weekend mare, finalmente ). Oggi volevo proporvi un’altra ricetta a base di tè dal tocco esotico ma, mi mancavano alcuni ingredienti e l’idea di uscire fuori sotto il sol leone mi hanno fatto cambiare programmi… spero vi piaccia
Frullato esotico al tè verde
un cucchiaio di tè verde profumato al gelsomino;
tre fette di ananas;
1/4 di mango;
un cucchiaio di zucchero di canna;
panna montata (se avete gli strumenti per montarla in casa è molto più buona!)
ghiaccio
Mettete in infusione le foglie di tè in acqua fredda per un’intera notte. Lasciate il tutto in frigo in modo che sia fresco e pronto all’uso (d’estate tengo sempre una brocca di tè infuso a freddo in frigo… lo adoro!).
Sbucciate e tagliate ananas e mango a pezzetti. Questi due frutti mi piacciono tantissimo e daranno quel tocco esotico e originale al nostro frullato.
Nel frullatore inserite i pezzi di frutta, un cucchiaio di zucchero, due cubetti di ghiaccio, mezzo bicchiere di tè e quattro cucchiai di panna montata.
Frullate e decorate a piacere. Io ho aggiunto un altro spruzzo di panna montata ma il frullato è ottimo anche con una spolverata di cacao amaro o di cannella, altri due ingredienti che daranno un irresistibile tocco di esotico alla vostra bevanda
Buon caldo!!!