INGREDIENTI
FUNGHI CHAMPIGNON
PANE GRATTUGIATO
AGLIO
PREZZEMOLO
OLIO EVO
CREMA EXQUISITA AI FUNGHI CASEIFICIO DI MAROLA
Per un contorno sfizioso ho adoperato un prodotto davvero gustoso del Caseificio di Marola ,EQUISITA AI FUNGHI PORCINI ottima per questo utilizzo.
Pulire i funghi e togliere il gambo.In una padella mettere un filo d'olio ,uno spicchio di aglio e far soffriggere i gambi tagliati a pezzetti,alla fine aggiungere del prezzemolo.
In una ciotola mettere il pangrattato,EXQUISITA AI FUNGHI e i gambi trifolati.Mischiare bene e questo sarà il ripieno dei funghi champignon.
Infornare a 180° per circa 20 minuti ,un contorno sfizioso,veloce ed economico.
CASEIFICIO DI MAROLA
Via La Svolta,20
42033 Marola
Carpineti,(RE)
e-mail [email protected]
www.caseificiodimarola.com
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