In Campania ci sono 35 ristoranti stellati, di cui ben cinque hanno ricevuto quest'anno 2 stelle Michelin.
Come sapete gli stellati cambiano ogni anno, variano in base alle mode e al loro sapersi mettere in gioco...e credo sia DOVEROSO in un blog di Enogastronomia, avere una lista dei Ristoranti stellati in Campania. Ho formulato così un elenco in cui ho messo in risalto la cucina perchè anche se la Stella Michelin è attribuita al ristorante, in fondo in fondo......tutti noi sappiamo che è la CUCINA e lo CHEF PATRON del locale il vero STELLATO.
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La lista non è stilata in ordine di importanza.
La lista non è stilata in ordine di importanza.
Aggiornata al 2015
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