Gnocchi alla Fonduta Volè

Piatto veloce, per coloro che vogliono concedersi una coccola ogni tanto, ma non hanno mai tempo di farlo.
Ingredienti
300 gr. di Gnocchi di Patate già pronti;
200 gr. di Fontina;
200 ml. di Panna da Cucina;
Parmigiano Grattugiato, Sale e pepe q.b.


Procedimento
Niente di più semplice. Per prima cosa mettete su l'acqua per cuocere i vostri gnocchi, nel mentre in un pentolino mettete la panna da cucina, la fontina tagliata a cubetti, e a fuoco dolce fate sciogliere il vostro formaggio scelto. Una volta che l'acqua avrà raggiunto il punto di bollitura buttate i vostri gnocchi, i quali si sa hanno una cottura molto molto veloce. Una volta che saranno venuti a galla, scolateli, e conditeli con la vostra "fonduta volè" completate impiattando il tutto e una bella spolverizzata di Parmigiano Grattugiato, una veloce idea per chi ha poco tempo ma vuole ogni tanto qualche coccola.


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