Gnocchi fatti in casa con farina integrale

(immagine via Google)

Oggi a pranzo gnocchi fatti in casa con farina integrale, il procedimento della ricetta non sto qui a spiegarlo dato che credo anche i sassi sanno come si preparano gli gnocchi, l’unica cosa è che vi consiglio di provarli fatti con la farina integrale, hanno un gusto più intenso ed un sapore molto gradevole.

Li ho conditi con salsa di pomodoro fresco fatta in padella senza olio, aggiunto solo a fine cottura, con carote e sedano, sono venuti veramente bene da provare.

Buona domenica