Hobby Show...

L'Hobby Show (dove sono stata venerdì scorso, alla Fiera di Roma, ve ne avevo già parlato qui) è il Salone delle Belle Arti e della Creatività, uno spazio interamente dedicato all'hobbystica manuale è diventato uno dei punti di riferimento dei professionisti operanti nel settore della creatività manuale. All'interno di Hobby Show Network le aziende produttrici e i negozi del settore organizzano degli spazi espositivi che sono anche dei punti di vendita al minuto dvo i visitatori possono trovare tutti i prodotti e gli strumenti necessari agli hobby più diversi, e quindi troverete:Fai da te; Vitreaux; Belle arti; Origami; Perline & bigiotteria; Colle e collanti; Ricamo; Punto croce e mezzopunto; Feltro; Incisione; Country painting; Rock painting; Ceramica; Lavorazione fimo; Cucito creativo; Carte e cartonaggio; Stamping; Filet; Knitting; Decoupage; Tessuti e filati; Aerografia; Pirografia; Macrame; Cornici; Bambole reborn; Bricolage; Dipinto su seta; Biedermeier; Scrapbooking; Patchwork & quilting; Miniature; Mosaico; Supporti in legno e ceramica; Trompe l'oeil; Restauro recupero mobili; Addobbi natalizi; Decorazione dolci; Cake Design; Sospeso trasparente; Sugar art; Editoria specializzata, show cooking, tutto all'insegna della vostra creatività. Io personalmente amo moltissimo la cucina e quindi le ricette, mi sono soffermata per tutta la giornata di venerdì nello stand della scuola di cucina Les Chefs Blancs (di Roma), dove mi sono trovata a mio agio, quasi coccolata dagli insegnanti che si sono susseguiti nei loro show cooking e che ho il piacere di citare anche qui. Le riconoscete le torte decorate fatte in feltro da quelle in pasta di zucchero vero?? Buona visione!! ;-)

 



























relax
e finiamo con la scuola di cucina Les Chefs Blancs di Roma, dove ho assistito ai loro show cooking, molto interessanti, insegnanti molto preparati e appassionati del loro lavoro, oltre che molto simpatici, ci faccio un pensierino e mi sa proprio che ci farò un salto ;-)breve corso sul galateo tenuto dallo Chef Sandro Mascishow cooking dello Chef Sandro Masci, prepara il brodo di pepe che servirà per la spuma di mortadella servita su un finger food di pane scuro con granella di pistacchi

polpetto cacio e ovo, preparazione sempre dello Chef Sandro Masci, ricetta tratta dalla rivista di cucina A TAVOLAsempre dello Chef Sandro Masci, tortellone ripieno di lenticchie e cotechino, su crema di lenticchieChef  Umberto Vezzoli e il suo show cooking sulla ricetta di carne
carne con crema di patate e tartufo bianco dello Chef  Umberto Vezzolii corsi di cake designer con la Cake Designer Tatiana Rendo, queste alcune sue creazioniecco la dimostrazione di Tatiana Rendo dove ci mostra come si fà la copertura di una torta in sugar paste e i personaggi per la festa di Halloween
 show cooking con Chef Patissier Giulia Steffanina che ci mostra come si preparano e come si farciscono i macarones