Ingredienti: (per riempire sei formine di ghiacciolo di silicone):
- 2 vasetti di yogurt alla frutta
- latte intero (circa 2 bicchieri) - 3 cucchiaini di zucchero - a piacere cioccolato fondente (al 70%) a pezzettini o scaglie di cioccolato
Preparazione: versate in un recipiente lo yogurt e allungatelo con il latte, aggiungete lo zucchero (potete anche utilizzarne più della quantità indicata, noi preferiamo far apprezzare ai bambini il sapore della frutta e dello yogurt senza aggiungere troppo zucchero, ma dipende dalle vostre abitudini), a piacere aggiungetevi scaglie di cioccolato o un paio di quadratini frantumati, girate e versate nelle forme di ghiaccioli. Riponete nel congelatore per almeno sei ore. Comodissimi da preparare la sera per essere pronti al mattino seguente.
La bontà di questa ricetta dipende dalla qualità degli ingredienti che utilizzate. Prediligete latte fresco e yogurt di buona qualità, non ve ne pentirete!
Buon appetito e Buon divertimento in Cucina! Vostro,