I Capatosta – ***

Non male, ma lontana dall’essere a nostro avviso annoverata tra una delle migliori pizzerie di Milano. Certo I Capatosta è da considerarsi un buon appoggio per chi ha voglia di una pizza napoletana prima di fare quattro passi sui Navigli milanesi.

Dove si trova: Alzaia Naviglio Grande, 56, zona Navigli
Tel: 0289415910
Orario di apertura: Lun-Dom: 10:30 – 14:30, 18 – 00

Tipologia del locale: Pizzeria

GLI SPAZI: Forse la più grande pecca. Se sopra sono abbastanza piacevoli, nella sala sotterranea gli spazi risultano un po’ trasandati e parecchio angusti: non è difficile urtare chi si trova dietro di noi con la sedia, ma anche di fianco. Insomma, è vero che è solo una pizzeria e non un ristorante di lusso, ma qualche centimetro in più non guasterebbe.

IL CIBO: Non c’è male, ma manca qualcosa a questa pizza. Mettiamola così, come a scuola: ha potenzialità, ma non si applica. La pizza è un po’ pesante, per intenderci, perché per essere napoletana non c’è bisogno di condensare tanta pasta tutta nel cornicione, il bordo dovrebbe gonfiarsi da solo. In pochi lo sanno, in tanti si accontentano di vedere il cornicione alto. Bello potere trovare invece anche la pizza con il cornicione ripieno, che piace tanto al sud e anche a noi. Non male la frittura, non unta e variegata, con le specialità tipiche. Niente di eccelso per quanto riguarda i dolci, si può di molto migliorare la selezione.

I PREZZI: Nella norma, pizze tra gli 8 e i 10 euro di media.

ALTRO: Camerieri simpatici ed educati. Meglio prenotare.