I Donuts- le Ciambelle di Homer Simpson fatte con la Macchina

Il post di oggi è dedicato a chi possiede la macchina per fare le ciambelle o a chi ha intenzione di comprarla.
Io l'ho presa da qualche settimana e ne sono soddisfatta. E' vero che le ciambelline sono piccole ma, fatte con la ricetta consigliata, sono molto buone. Si preparano in pochissimo tempo, cuociono in tre- quattro minuti, e le si può decorare come le ciambelle americane più famose o mangiarle, semplicemente, con la crema di nocciole o con la marmellata, come faccio io.
Per una cottura migliore, dopo tre minuti vi consiglio di girare la ciambellina, fatelo aiutandovi con uno stuzzicadenti, in questo modo entrambi i lati vengono cotti e dorati alla perfezione.

Ingredienti per circa 45 ciambelle (ricetta della macchina adattata a due uova):
167 g di farina
83 g i zucchero
167 ml di latte
2 uova
33 ml di olio di vegetale (io di arachide)
10 g di lievito
una bustina di vanillina
un pizzico di sale
per guarnire:
Crema di Nocciole di Vis
diavolini colorati

In una ciotola capiente mettete la farina, il lievito, lo zucchero, la vanillina ed il pizzico di sale e mescolate bene.
Create una cavità nel mezzo del composto solido ed aggiungete il latte, l'uovo e l'olio.
Utilizzando delle fruste elettriche, o a mano, mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella liscia.
Riscaldate la macchina e preparate le ciambelle come indicato nelle istruzioni.
Servitele spalmandole con un cucchiaio di crema di nocciole e cospargetele di diavolini.