I pericoli dell’acqua in bottiglia

L’acqua minerale è buona al palato, ma siamo sicuri che sia davvero buona anche per la salute?

In realtà i valori limite di legge di alcuni contaminanti (Arsenico, Cadmio, Alluminio, Ferro, Manganese, Nickel e ione Fluoruro) sono più bassi per l’acqua potabile del rubinetto che per l’acqua in bottiglia.
Inoltre, alcuni di questi parametri sono inadatti a un consumo quotidiano, come nel caso delle acque fortemente mineralizzate. Infatti se il residuo fisso è superiore a 1 grammo/litro sarebbero fuori legge se dovesse uscire da un rubinetto.

E allora??? Siamo proprio sicuri che l’acqua minerale sia migliore di quella del rubinetto?