Ice pops, Ghiaccioli morbidi di frutta e yogurt (senza gelatiera)

E finalmente è arrivato il momento delle vacanze!Quest'anno non siamo volati lontano, ce ne stiamo qui in Italia a goderci le nostre bellezze di casa!Da qualche giorno ci stiamo godendo il sole e mare nella splendida Sardegna.

Vorrei anche staccare un po' la spina da pc, ipad, iphone, vorrei  rallentare un po' il ritmo..Mi voglio dedicare completamente alla mia bimba, a mio marito, a gustarmi la terra e il mare sardo... ma anche le sue bontà!E, quindi  non mancheranno le fonti di ispirazioni che poi vi passerò!E con questi freschi, gustosi e facili ghiaccioli di frutta vi voglio augurare un felice e spensierato agosto. Non sono dei ghiaccioli veri e propri, non sono nemmeno dei gelati... sono una piacevole merenda fresca per i nostri bimbi e anche per noi (potevo corollare il mio post di foto di Vittoria e suo papà che se li gustavano!!!)Tutto è iniziato una mattina all'Ikea! Questi stampini colorati non potevano non finire nel mio carrello! Da lì la ricerca di qualche ghiacciolo che non fosse semplicemente acqua e sciroppo. Così mi si è aperto il mondo degli ice pops, hollypops...

Pochi ingredienti, yogurth e frutta fresca, un frullino ad immersione e una fresca e nutriente merenda è fatta!
Io in casa avevo delle fragole, banane e kiwi maturi, ma ovviamente  si possono fare con la frutta che più preferite.
















GHIACCIOLI MORBIDI ALLA FRUTTA E YOGURT
1 banana matura
4 cucchiai di yogurt intero cremoso
1 cucchiaino di miele di acacia
1 cucchiaio di succo di limone

2 kiwi maturi
4 cucchiai di yogurt intero cremoso
2 cucchiaini di miele di acacia 

6 fragole mature4 cucchiai di yogurt intero cremoso2 cucchiaini di miele di acacia(Dosi per 2 ghiaccioli alla banana, 2 al kiwi, 2 alla fragola)

Preparate un composto di frutta alla volta; il procedimento é sempre lo stesso.
Tagliate a pezzetti il frutto scelto, mettili in una ciotola con 4 cucchiai di yogurt, il miele e frulla con il frullatore ad immersione. Versa il composto in due stampi da ghiaccioli e mettili nel freezer fino al completo congelamento.
NoteIl miele di acacia é un ottimo sostituto dello zucchero, più sano, non fa cristallizzare la frutta e non ha retrogusto.Con la banana o altra frutta che tende ad annerire potete aggiungere qualche goccia di succo di limone, oppure tagliatella con il coltello di ceramica che non fa ossidare.

Ciao!
Con questa ricetta partecipo al giveaway di Panedolcealcioccolato