iChef, diventa chef per una sera e vinci!

logo_iChef Con timore e anche un certo imbarazzo vi faccio una bella confessione: farò il giudice in una gara di cucina! Ebbene sì, dovrò giudicare, che compito difficile!! Molto molto più che cucinare, perché non è facile avere una responsabilità così grande sulle spalle. E, soprattutto mi domando, sarò all’altezza?

Per fortuna giudicherò qualcosa che so fare particolarmente bene: il risotto. Facile, direte voi. Sbagliate di grosso, non sapete quanti risotti orridi ho dovuto mangiare nella mia vita!!!

Ma procediamo con ordine con tutti i dettagli di questa gara.

La gara si chiama iChef, ed è promossa da Kitchen. Sì, quel delizioso negozio di via De Amicis dove tutti i milanesi almeno una volta hanno buttato dentro il naso o hanno fatto un corso di cucina.

Molto semplicemente funziona così: chi partecipa a uno dei corsi del nuovo anno, a fine lezione può cimentarsi con la gara, che consiste nella preparazione di un piatto da fare con gli ingredienti che si troveranno in una mistery box (il piatto in cui vi dovrete cimentare, ovviamente, sarà in linea con il corso appena terminato).Con voi ci sarà ovviamente lo chef che vi ha tenuto il corso.

Potrete scegliere una o più delle 10 lezioni proposte da Kitchen, che inizieranno il 4 febbraio e saranno tenute dagli chef Antonio Marchello e Danilo Angè. I temi? Antipasti, Risotti, Tutto carciofi, Secondi di carne, Pasta fresca, Tutto asparagi, Secondi di pesce, Menu Piemonte, Menu Sicilia, Finger food.

I finalisti avranno la possibilità di cucinare in una vera cucina di ristorante! E di cimentarsi ai fornelli nella serata di gran gala che si terrà alla fine dei corsi.

Insomma, è una bella opportunità, si impara e si gioca. Perché rinunciare?
Con me ci saranno altre 9 brave colleghe foodblogger che faranno da giurate: Laurel Evans di unamericanaincucina.com, Lisa Casali di ecocucina.org, Marta Tovaglieri di streghettaincucina.it, Emanuele Patrini di cravatteefornelli.net, Paola Sucato di paolasucato.it, Pietro e Francesca di singerfood.com, Serena Oliva di cucchiaiodistelle.com, Teresa Tona di lagustona.com, Barbara Torresan di chez-babs.com.