Nel mondo ci si sposa. Ci si innamora e si decide di vivere una persona per il resto della propria vita.
E succede anche nella nostra redazione, dove abbiamo avuto la fortuna di poter partecipare al momento di massima gioia del nostro collaboratore Al.
Scenario bucolico, sotto una pioggia insistente abbiamo passato ore liete accompagnati dal bravissimo duo jazz (pianoforte e sassofono) De Vincenzi che ha saputo accompagnare un pranzo rilassante e sobrio con standard e incursioni nei classici della musica che adoriamo da sempre, sporcandola di groove accativante quando ci voleva.
Luogo dell'appuntamento l'Hotel Fiuggi Terme, best western, che grazie al direttore Dario Girolami e al suo staff si è dimostrato meravigliosamente accogliente e attento al servizio che impeccabile ha servito un menù vario e mai stucchevole o ingombrante:
Delizie di Antipasti (un eden adatto a ogni palato)
Lunette ripiene in salsa di verdure
Pescatrice in bauletto di zucchine
Gamberoni al brandy e tortino di patate e spinaci
Spuma di sorbetto al pompelmo rosa
Cosciotto di vitello con riduzione al Cesanese
Funghi gratinati
Torta nuziale millefoglie e buffet di dolci.
Ad accompagnare il tutto le bollicine di Ferrari e i vini veramente notevoli dell’Azienda Agricola Pacelli, vera scoperta e consigliati vivamente.
Gli sposi, belli e raffinati come in un vecchio film, sono stati padroni di casa affettuosi e deliziosi e al momento opportuno noi della redazione ci siamo appartati per un ottimo sigaro in compagnia del nostro Al, mentre la meravigliosa sposa, elegante come non mai e davvero ammaliante brindava con le sue amiche.
Bolivar, Romeo y Julieta, Zino, The Griffin’s e la fumata è stata la celebrazione di un nostro elegantissimo e anfitrionico amico e collega che, con la faccia da innamorato cronico e il sorriso più grande che poteva serbare ci ha detto che la sua è davvero una
Buona scelta! (anzi ha detto un’ottima scelta! e noi confermiamo di cuore)
IBD