Il te’ in cucina: una passione di gusto

Per massimizzare i benefici del tè, ma anche per assaggiare cibi dal sapore originale, l’utilizzo in cucina per la preparazione di piatti di ogni tipo è ormai all’ordine del giorno.

Ad esempio, qui viene consigliato per marinare la carne, per profumare la brace o per bollire le uova.

Tantissime sono le ricette a base di tè macha e non solo; vi consiglio di guardare qui, sul sito di Francesca Natali, nota teastyling.

Personalmente fino ad oggi ho provato solo ad aggiungere la polvere matcha nei biscotti, ma sono pronta a nuove sperimentazioni!!!