Il tempo del raccolto è arrivato

E' successo domenica 6 luglio, che il favino era maturo (quasi cotto direi!) e le piogge erano cessate il tempo sufficiente per fare il raccolto. Un'emozione che ogni anno si rinnova. Da ottobre, quando lo avevamo piantato, nel campo era cresciuto, fiorito e poi tutto scurito, non per altro si chiama FAVINO NERO, di nome e di fatto, infatti i baccelli sono neri e anche i frutti all'interno. Il bello del favino è che, come leguminosa, porta ottimo nutrimento alla terra, quindi anche tutto il residuo che resta dal raccolto, è un dono per nutrire il nostro campo. Quasi 100 quintali alla pesa, il nostro prodotto certificato BIO ci hanno detto è il più bello della zona e siamo felici di averlo dato (a KM0!) alla stalla dell'amico Giuseppe, su queste stesse colline, a pochi tornanti da noi. Nicoletta, sua moglie, dà ancora da mangiare a mano, una a una, alle sue mucche, le ritrae in bellissimi murales e dal loro latte fa ottimi formaggi! Insomma: tutto PERFETTO! Non c'è che da RINGRAZIARE l'universo per averci dato questa nuova conferma di come, facendo le cose con AMORE, FEDE e CONSAPEVOLEZZA, tutto funziona! 

Eccovi una piccola gallery per darvi un po' un'idea di come sono andate le cose :)