Ilios street food greco

San Paolo

Ilios   
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Doppia Pita

Di street food greco a Roma non c'è molto ma qualche isola felice la troviamo anche nella nostra splendida città. Ilios ha tutto per essere protagonista dei vostri pasti veloci e gustosi; chiedetelo ai tanti giovani della zona San Paolo. Per i fuori sede che escono dalla metro basterà seguire la street art lungo via Gaspare Gozzi e proseguire finchè non si scorgano profumi battenti bandiera greca.
Entrando vi sentirete immersi nel bianco, giallo solare e azzurro del mare ellenico. Due colonne stile Partenone incorniciano la zona dove pite e carne cuociono costantemente. Che siate accolti con un Kalimera o un Kalispera sappiate che non riuscirete facilmente a trattenervi dal fare il bis di qualche specialità.
Le pite prendono i nomi delle località greche come ad esempio: Kos una gyros pita a base di carne di Suino, la pita vegetariana(Creta), la Santorini (biftaki pita) ripiena di hamburger di manzo. Buona scelta di birre greche e tante le salse che potrete scegliere per condire le vostre pite (disponibili anche al piatto). Il classico Tzatziki (salsa yogurt, cetrioli, aglio) e molte altre che cambiano tonalità gustativa; dal dolce dei composti a base di paprika, al piccante del Tirokafteri. 

Ci sono i dolci come la Baklava o il classico yogurt e per chiudere in bellezza non negativi il piacere di finire il pasto con assaggio di ouzo dal profumo intenso. Volete impare il greco ? si inizia sempre dall'alfabeto

DA NON PERDERE: Doppia pita!!!

Greek street food? We haven't had the pleasure to taste decent greek street food in Rome, that's probably why we felt the urgence to share on these pages our new find: Ilios. The little shop, located in the neighbourhood of San Paolo, impressed our taste buds with the most authentic flavours of the real Greek cuisine.
If you have ever travelled to the beautiful Kiklades islands or any other destination in this amazing country, you are probably expecting to find the same simple, satisfying delicacies that you have encountered during your trip. Our memories are especially filles with those wraps of arab-like flat bread stuffed with meat, fresh vegetables and tsatsiki sauce: they gyros pita, king of the street food in the whole world. A simple treat that comes in a range of flavours. At Ilios they are named after the most popular Greek destinations (and they instantly bring you back memories... of relaxing holidays on a beach, of the intense blue of the sea, of the summer wind, of the pervasive fragrance of grilled meat). Kos is a pork-based pita, Crete is the veggie one, Santorini is filled with mince beef.

sauces Greek

All of them are served with your favourite dips: tsatsiki of course, along with a few others like the spicy tirokaftery. Greek beers are available but to follow the tradition you should get yourself a scentful glass of ouzo.

The perfect soundtrack: it is a fact that if you want to learn a new language - Greek, you have to start from the ABC.

Ilios highlights: Double pita!