Infusi e decotti cosa sono, come prepararli, differenze di uso.

Vi abbiamo già parlato di come preparare  tinture madri, macerati ed estratti fluidi e di quali siano le differenze di utilizzo.
Oggi integriamo le preparazioni liquide più usate con infusi e decotti.
Infuso
Sicuramente il metodo piú semplice per usare le erbe medicinali. La sua preparazione è molto simile al the.
Questo metodo viene impiegato per fiori e foglie della pianta.
Si prepara solitamente quotidianamente per tre dosi .
Si consuma caldo o freddo indipendentemente.
Il dosaggio è 30 gr di erba secca o 75 di fresca per 500 ml di acqua.
L' acqua va portata vicina al punto di ebollizione senza raggiungerla.
Si versa l'acqua sull' erba in un bollitore o contenitore chiuso .
Si lascia in infusione per 10 minuti e si filtra.
Quello che non si consuma subito si tiene in luogo fresco .
Decotto
Si impiega per radici, cortecce, rametti, bacche, tronco.
Si prepara solitamente quotidianamente per tre dosi .
Si consuma caldo o freddo indipendentemente.
Il dosaggio è 30 gr di erba secca o 60 gr di fresca per 750  ml di acqua che si riducono a 500 ml.
Si mette l'erba in acqua fredda  e si fa bollire per circa un'ora finché l'acqua non si è ridotta di almeno un terzo del volume.
Si filtra.
Quello che non si consuma subito si tiene in luogo fresco .