Chi ci segue su facebook e twitter ( se non lo avete ancora fatto, cliccate “Mi piace” sulla nostra fan page, o seguiteci su twitter a @lecuoche!) lo ha letto, siamo state invitate alla conferenza stampa di presentazione di “chianti è”, qualche giorno fa.
Bene, questa stupenda manifestazione, inno ai prodotti del Chianti, una delle zone più amate dai turisti e da chi ama il buon vino, ha visto la partecipazione di tantissime persone interessate a vivere, per 12 giorni, il territorio toscano ed i suoi prodotti.
Ci è venuta quindi l’idea di elaborare una ricetta che fosse un omaggio alla nostra splendida regione. Ecco che vi presentiamo il risotto al vino rosso del Chianti!
Ingredienti (4 persone)
Gr. 400 riso
N 2 bicchieri vino rosso
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