Insalata di pollo, mele e cannella

Con tutta la cannella che ho comprato, posso sperimentare ricette per i prossimi dieci anni! Ieri ne ho inventata una, che ho voluto subito mettere in pratica: insalata di pollo, mele e cannella. Molto semplice la preparazione: pollo a pezzetti lasciato raffreddare come per la normale insalata di pollo, cubetti di mela, cannella in polvere, uvetta e un po' di aceto balsamico, tutto in insalata. Allora, vi ho stuzzicato l'appetito oppure no? Visto che ultimamente parlo molto di cannella, ho pensato di presentare a chi non lo conoscesse Cinnamoroll, uno dei miei personaggi Sanrio preferiti...