Insalata di Pollo Sfiziosa

Può un semplice petto di pollo bollito, di avanzo, diventare un finger-food ideale per un Happy Hour domenicale? Certamente, il tutto servito in un fantastico Sfèrik Cristal della ditta CHS Online Shop.
Ingredienti
1 Petto di Pollo Bollito;
200 gr. di Gherigli di Noce;
3 Cucchiai di Maionese Light;
Sale e Pepe q.b.


Procedimento
Molto semplice, sfilacciate il petto di pollo, e mettetelo in una terrina. Successivamente dopo che avete pulito le noci e ottenuto i 200 gr. di gherigli, tritateli grossolanamente o in un mixer oppure con una mezza luna, ed uniteli al petto di pollo. Completate il tutto aggiungendo i due cucchiai di maionese, aggiustate come sale, se volete, e come pepe. Date una vigorosa sistemata al tutto, e sistemate, come ho fatto io, due cucchiai di insalata nei fantastici Sfèrik Cristal della CHS On line Shop, i quali con la loro piccola forma si adattano perfettamente ad essere un perfetto finger-food.


Per questa ricetta ringrazio appunto la ditta CHS On line Shop che con la loro fornitura di prodotti hanno partecipato ad accrescere la fiducia nella mia persona e anche entrando di diritto nella grande famiglia di "A tavola con Willi" così come anche le altre aziende che hanno collaborato, e collaboreranno con me.


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willi.lapo@gmail.com