Kebab ai sapori di Calabria

Ho aperto il barattolo di 'nduja e non posso fare a meno di usarla su qualsiasi cosa preparo. Dopo aver contaminato il sugo alla Portofino, oggi unisco i sapori calabresi con quelli mediorientali del kebab.........a me è piaciuto molto quest'esperimento, spero che anche voi lo possiate apprezzare!

Ingredienti (x2):

• 1 confezione kebab precotto
• 1 cipolla di Tropea
• olive taggiasche >> ROI <<
• 'nduja a piacere
• olio evo

Preparazione:


Affettare finemente la cipolla e soffriggerla in una padella con olio evo. Unire il kebab e cuocerlo per il tempo indicato. Aggiungere 'nduja a piacere e le olive. Amalgamare tutti gli ingredienti per 2 minuti.BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!