Non so a voi, ma a me l'aglio piace tantissimo, nel sugo di pomodoro, sulla bruschetta, negli arrosti, nei "puccini" vari. Oltre ad essere apprezzato in cucina, l'aglio ha anche molte proprietà curative alcune le conoscevo altre le ho scoperte leggendo un libricino dedicato a questa pianta.Tutto è iniziato chiacchierando con il nostro veterinario mentre ci spiegava come aumentare, con l'estratto di aglio, la copertura dell'Advantix contro le punture delle zanzare. Abbiamo così scoperto che l'aglio oltre a ridurre i grassi e gli zuccheri nel sangue, oltre a ridurre i rischi di formazione di trombi, oltre ad abbassare la pressione arteriosa, oltre a combattere i vermi intestinali, oltre ad avere un potere antisettico è anche efficace contro le punture delle zanzare...ma pensa un po'!
Questa semplice pianta ha davvero un sacco di proprietà, addirittura ci sono molte università e centri di ricerca medica che stanno studiando l'aglio quale possibile coadiuvante nella lotta contro alcuni tipi di tumore.
Nel manualetto che vi dicevo prima ("L'aglio" di Red Edizioni) mio marito ha trovato un rimedio tibetano particolarmente utile per disintossicare e rinforzare l'organismo. E' una ricetta trovata nel 1972 in un monastero buddista in Tibet, i componenti sono alcol a 95° e aglio.
Noi l'abbiamo preparata, vi dò la ricetta nel caso vogliate provare anche voi:
- Pulire 350 gr di aglio, tagliarlo a pezzi e macinarlo in un mortaio, aggiungere 200 gr. di alcol a 95°, versare il tutto in un barattolo a chiusura ermetica e lasciarlo al freddo per 10 giorni.- L'undicesimo giorno filtrare il composto con delle garze e rimettere al freddo per 2 giorni.
Quindi va assunto in 50 gr di latte prima di ogni pasto (colazione-pranzo-cena) seguendo una tabella specifica:
dal 1° al 5° giorno si inizia con una goccia e si aumenta di 1 goccia ogni volta, per cui alla cena del 5° giorno si prenderanno 15 goccedal 6° al 10° giorno si fa il contrario, per cui si diminuisce di una goccia ogni volta e alla cena del 10° giorno si prenderà una gocciaPoi l'11° e il 12° giorno si prendono 15-25-25 gocceDopo il 12° giorno si prendono 25 gocce tre volte al giorno fino ad esaurimento del composto.
Visto che questo è periodo di punture d'insetti, sappiate che strofinando 1/2 spicchio d'aglio sulla puntura il fastidioso prurito dovrebbe passare.
Ci sarebbero ancora tante cose da dire ma non vorrei annoiare troppo chi ha deciso di leggere fino qui!
Se sperimentate fatemi sapere.
Un abbraccioSilva