L’amara storia del cacao

I prodotti importati dai paesi in via di sviluppo, purtroppo, hanno tutti una triste storia da raccontare. Succede così anche per il cacao.

Nel libro di Tatiana Bassanese Cacao. Così dolce, così amaro, l’autrice ci informa delle enormi ingiustizie che vengono perpetrate in nome del cacao, presentando ai consumatori del Nord l’organizzazione del marchio TransFair, che attraverso il Commercio Equo riesce a evitare le storture del mercato internazionale.

Seguendo i comportamenti suggeriti, anche noi possiamo favorire lo sviluppo economico e sociale dei piccoli produttori di cacao e delle regioni interessate.