E anche quest'anno ci attende la fatidica "prova costume". Uomini e donne di tutte le età ci ritroviamo a pensare "ma sono davvero in forma"? "Mi starà ancora bene il costume dell'anno scorso?" Anche i più decisi e salutaristi, che fanno sport regolarmente e seguono tutto l'anno un'alimentazione sana ed equilibrata avranno commesso qualche piccolo peccatuccio di gola durante queste feste, e adesso ci tocca agire e in fretta. Vi chiederete, ma è davvero possibile dimagrire quanto basta in un mese?
Se i kg da perdere sono pochi (massimo 4-5) la risposta è si! Perché esiste una buona possibilità che i kg in eccesso siano liquidi, e come ben sappiamo sono la prima cosa che consumiamo quando siamo a dieta. Per cui se il vostro sovrappeso è dovuto ai liquidi in eccesso potete addirittura vedere risultati già in una settimana!Come fare?
Innanzi tutto occorre bere, tanto, tantissimo, almeno 2 litri di acqua al giorno, e se riuscite anche di più. Questo è fondamentale innanzi tutto per eliminare le tossine dal corpo, e rendere la pelle luminosa e idratata, perché come sapete il nostro corpo è composto per la maggior parte di acqua. Vi chiederete, ma se il problema sono i liquidi in eccesso perché mai dovrei bere di più? Semplice, perché bevendo poco il corpo tende a trattenere di più i liquidi e a creare delle *scorte d'emergenza*. Bevendo molto invece è come se si azionasse un meccanismo di rigenerazione, così il corpo espelle i liquidi in eccesso, e percepisce che non si ha più bisogno di scorte di emergenza. Inoltre bere aumenta la sensazione di *sazietà* e può essere utile anche in casi di fame nervosa.
L'attività fisica regolare contribuisce all'eliminazione dei liquidi in eccesso tramite il sudore. Se siete per natura sedentari e pigri è importante iniziare sempre gradualmente. Anche semplicemente ritagliarsi mezz'oretta al giorno, e camminare a passo sostenuto dà risultati apprezzabili, e aiuta a ridurre lo stress. Anche fare le scale a piedi piuttosto che in ascensore può aiutare, o evitare di spostarsi in macchina se la destinazione è molto vicina.
L'alimentazione è un altro capitolo molto importante. Innanzi tutto eliminate frittura, snack preconfezionati, bevande gassate e alcolici. Poi mangiate! E' sbagliatissimo saltare ad esempio la colazione, così come è sbagliato mangiare pochissimo a pranzo, perché finirete inevitabilmente per rimpinzarvi a cena. Non si tratta di mangiare meno, ma di suddividere la quantità durante l'arco della giornata in 3 pasti e 2 spuntini (uno a metà mattinata e uno a metà pomeriggio).
La colazione è fondamentale perché deve darci energia, anche se siete abituati a non avere fame appena svegli, sappiate che la mattina teoricamente potremmo mangiare molto di più perché il metabolismo è molto più veloce, e abbiamo un'intera giornata per consumare calorie.A pranzo è importante introdurre i carboidrati, che contrariamente a quanto si possa pensare non vanno eliminati del tutto quando si è a dieta. Dovete semplicemente scegliere pane, o pasta. A cena per quanto possibile evitate di protrarvi oltre le 21.30, perché è l'orario in cui il metabolismo rallenta quasi del tutto, e a meno che non vi aspetti una serata movimentata, limitatevi a proteine o verdure, evitando i carboidrati. Se non riuscite a mangiare solo il secondo, optate per le gallette di riso al posto del pane. Saziano ugualmente, ma sono molto più leggere! (una galletta di riso contiene appena 25 calorie). Per quanto sballati possano essere in nostri orari è importante trovare una regolarità. E cercare di mangiare ogni giorno alla stessa ora. I 2 spuntini servono a limitare il senso di fame che fa esagerare a tavola, e possono consistere in frutta fresca (ad esempio le fragole : contengono soltanto 30 calorie ogni 100 grammi, l'ananas frutto drenante per eccellenza, o l'anguria che è costituita per lo più da acqua) oppure frutta secca (prediligi mandorle e nocciole, ma al naturale, senza sale!) che sebbene contiene molte calorie masticata lentamente sazia contribuisce a eliminare la fame nervosa.
Trasgredire ogni tanto è lecito! Come per il discorso del bere, anche se parliamo di mangiare il corpo tende a creare *scorte di emergenza* trasformando i carboidrati in accumuli di grasso localizzato su pancia, cosce e girovita. Se ci sottoponiamo a una dieta molto drastica avremo soltanto l'impressione di dimagrire in fretta, perché i kg che perdiamo velocemente sono in realtà liquidi. Nel contempo il metabolismo si mette come in stand-by, rallentando al minimo, e le calorie vengono consumate in modo molto più lento del solito, trasformando subito in grassi localizzati tutto quello che mangiamo. Una volta a settimana potete concedervi un bel pasto abbondante, una pizza, o un dolce, questo darà una sferzata di energia al metabolismo, ed eviterete che il corpo si *abitui* alla dieta.Gli integratori infine possono essere un valido aiuto per rimetterci in forma. Ad esempio il te verde, tisane o compresse drenanti a base di fucus. Tuttavia esiste anche la possibilità che la nostra *pancetta* sia in parte causata da cattivo transito intestinale. In questo caso il gonfiore può essere eliminato assumendo fibre, e fermenti lattici, ad esempio facendo colazione con yogurt e cereali, e bere tisane digestive a anti-gonfiore (famosissime quelle di L'Angelica) a base di finocchio, o carbone vegetale. (se non vi piace il sapore delle tisane tro vate gli stessi principi attivi concentrati in compresse che trovate anche al supermercato, come ad esempio Forsan o Equilibra).
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