L'orto d'autuno

L’orto autunnale ed invernale non sarà colorato come quello estivo, ma ha i suoi bei vantaggi.
Non si innaffia, ci sono meno erbacce e di insetti, nessuna traccia.
Bisogna quindi piantare e far crescere velocemente i nostri ortaggi prima che arrivi il freddo intenso e che le giornate si accorcino troppo.
Cominciamo a pensarci per tempo.Le piante che garantiscono i migliori risultati in questo periodo sono quelle della famiglia dei cavoli: cavoli cappucci, verze, cavolfiori, broccoli, broccoletti, cavolo toscano, cavoletti di bruxelles, cavolo cinese, rape. 
Ma crescono ancora anche spinaci, lattughe, cicorie, porri, finocchi, radicchi, valeriana,rapanelli, rucola e bietola che puoi ancora seminare direttamente a dimora.