Ormai è un punto di riferimento dei nostri mezzogiorni milanesi caldamente torridi. La Bottega del Gelato del maestro gelataio Giunetto Cardelli merita davvero, e ormai, avendo assaggiato quasi tutti i gusti non possiamo che consigliarvela! L’unica pecca? il prezzo..!
La Bottega del Gelato
Dov’è: via Pergolesi (zona corso Buenos Aires)
Tipologia del locale: gelateria artigianale
GLI SPAZI: Legno marrone scuro e un grande bancone di gelati. Che dire, non è una gelateria ipermoderna, ma il vero arredamento sono i frutti ripieni che colorano la vetrina… fanno venire l’acquolina in bocca…!
IL CIBO: Sul sito della gelateria si legge che viene fatto il buon gelato artigianale “alla vecchia maniera” fin dal 1964, e noi ci crediamo, perché il sapore è unico e la qualità degli ingredienti è ben riconoscibile. La frutta è in grandi pezzi e in quantità, idem per i pezzi di cioccolato piuttosto che le arance candite, e ci sono gusti dei più disparati, noi ne abbiamo assaggiati di ogni genere: cuneese al rum, cioccolato fondente all’arancia, zibibbo, fragoline al vino rosso, stracciatella di pera, croccantino, stracciatella di alchechengi… Insomma, hanno quasi 50 gusti, c’è solo l’imbarazzo della scelta! E discorso a parte meritano i frutti, nostrani e tropicali, ripieni di gelato: mango, pesca, melone, papaya, lime, albicocca, prugna, fragola, maracuja, pera e tamarilli, ognuno, lasciato maturare e poi trasformato in gelato, conserva un gusto… troppo buono per essere descritto! In tutto ciò, c’è solo una pecca per i più esigenti… niente cono! Il gelato può esser gustato solo nella coppetta o al massimo nella brioche!
PREZZO: In effetti è caro rispetto alla media, ma ne vale la pena. Ci sono tanti tipi di coppette e la più piccola costa 3 euro ma si arriva anche agli 8, e non stiamo parlando di vaschette…
La Bottega del Gelato - Frutta ripiena
La Bottega del Gelato - Esterno
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