Quarto giorno
Pranzo
-cetrioli insalata conditi con un cucchiaino d’olio e poco sale; arrosto di vitello ( 80 gr di cotto ) e una piccola porzione di patatine fritte (60 gr cotte o 100 gr crude).
Cena
-Peperoni ai capperi;
-un panino;
-pere ripiene di amaretti(per la ricetta vedi qui).
Colazione: (programma per tutta la settimana)
Scegliere tra
-200 ml di latte intero, con orzo solubile,un cucchiaino di miele, una brioche (50 g) e una banana.
-Oppure un caffè, 250 ml di latte parziabnente scremato, 2 cucchiaini di zucchero, 3 fette biscottate integrali,3 cucchiaini di miele,una coppetta di fragole o un frutto medio.
Spuntino (programma per tutta la settimana)
Da consumare preferibilmente a metà mattino.
Scegliere fra:
-2 cioccolatini piccoli non al liquore;
-una coppetta di sorbetto alla frutta ;
-una banana ;
-3 biscotti secchi integrali con una tazza di tè non zuccherato.