Fin dai tempi più remoti, ortaggi, erbe, bevande e alimenti, così come il digiuno, sono stati utilizzati per tonificare, depurare e disintossicare il nostro organismo. Alcuni rimedi orientali, come kuzu e miso vantano un’esperienza millenaria sugli aspetti energetici e curativi degli alimenti. Impariamoli!
Sabato 8 novembre ore 10-13 appuntamento a cura di Nutrizia presso Fattoria Sociale Capodarco, nell’incredibile Parco della Mistica, via tenuta della mistica snc, Roma (zona prenestina).
NOVITA’: il corso si arricchisce di inclusione sociale grazie alla presenza di interprete Lis per non udenti e alla testimonianza di Claudia L. (affrontare un cancro con l’alimentazione e la canapa).
Teoria, laboratorio pratico, orientamento agli acquisti e degustazione (solo prodotti BIO!) + piccola dispensa e ricette!
Programma
Esempio pratico di una dieta disintossicante. L’equilibrio acidobase del corpo, la forza del digiuno.
Degustare e cucinare alimenti preziosi per l’igiene alimentare: Kuzu, miso,tahin, zuppa di miso e fiocchi di cereali.
Info e prenotazioni entro mercoledì 5 novembre.
[email protected] http://nutrizia.org
Federica Porfiri 333 8520655
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake