Le frittelle di Peppa Pig

Buon giorno a tutti,risolti i problemi con la connessione si puo' finalmente tornare a scrivere qualche cosinaOggi vi presentiamo la colazione di domenica mattina quando la nostra piccolina mi ha guardato e mi ha detto: " Mammina possiamo fare le frittelle di Peppa, per favoreeeeeee"e come si fa a non accontentarla?Ecco qui dei semplici pancakes mascherati da frittelle di Peppa Pig


(per circa 15 pancakes)
200 ml di latte125 gr di farina2 uova30 gr burro15 gr di zuccheronutella o marmellata

Unite in una terrina tutti gli ingredienti,  i tuorli delle uova, la farina, lo zucchero, il latte e il burro fusoMontate a neve gli albumi e uniteli al composto delicatamenteRiscaldate un padellino di piccolo diametro (12 e' l'ideale) con un po' di burro e versate un mestolo di preparato al centro della padella, quando il pancake sara' dorato giratelo dall'altro lato con l'aiuto di una spatolina e fate dorarePronti da servire con nutella, marmellata, panna o anche cosi' semplici...buoni e veloci!