"Le Grand Fooding" summer and street session

Prima di iniziare a leggere vi consiglierei di controllare se ci sono ancorabigliettiacquistabili...Vorrei evitare lacrime sul latte versato ;-). 
D'altronde Le Grand Fooding sarà un pò evento, un pò spettacolo, un pò reunion. Si preannuncia e sembra avere tutte le carte in regola per rivelarsi giovane, poliedrico, terribilmente street, cosmopolita, innovativo, scoppiettante, pronto a stupire e oltre a tutto questo c'è anche un fin di bene(parte del ricavato sarà devoluto in beneficienza a CAF Onlus e questo ci piace particolarmente)... Ibigliettipremium sono pochi, costano €45 e permetteranno ai loro tempestivi possessori di partecipare oltre che alla serata, anche ad un pre-evento/aperitivo/tutto-in-uno dalle ore 19 alle 20, con bollicine firmate Veuve Clicquot abbinate ai piatti degli Chef. Ibigliettiper la serata(con inizio previsto per le ore 20) sono 400(da moltiplicare per 2), costano €30 e prevedono la formula all inclusive cena/dopocena con ottimo cibo di strada, musica dei DJ Milanesi più amati, il compleanno di un'ottantenne che la sua età non la dimostra (le 80 candeline dell'aranciata San Pellegrinosaranno spente su una torta della bravissima Galdina della Seta),gelatoecaffè Le date? 4-5 luglio 2012. La location?La Segheriain Via Meda(Milano).Ambiente anticonformista, perfettamente in linea con lo spirito della serata, dove per l'occasione le mobile-kitchen saranno firmatePiaggio. Avete letto bene e non c'è alcun errore di battitura. Saranno proprio le Api-Cucine-Mobili Piaggio ad ospitare gli Chef di questa terza edizione.

Eugenio Roncoroni E Beniamino Nespor, Al Mercato, Milano, Italia

Matteo Torretta, Visconti Street Food / Al V Piano, Milano, Italia

Jon Shook E Vinny Dotolo, Animal, Los Angeles, USA

Wade Brown E Andreas Dahlberg, Bastard, Malmö, Svezia

Jérôme Bigot, Les Grès, Lindry, Francia

James Lowe E Isaac Mchale, The Young Turks, Londra, UK

Cosa li accomuna? Non di certo la provenienza: Italia, Usa, Uk, Francia e Svezia sulle loro carte d'identità! La voglia di uscire dagli schemi invece, quella ce l'hanno tutti nel sangue. Così come l'amore per lo Street Food(quello del lampredotto, del panino con la milza e della focaccia di Recco per dirla in termini gastronomici-nostrani) e la loro pelle che è tassattivamente arrabbiata tatuata.
E nell'attesa di puntare i nostri occhi sulla loro pelle e di affondare i nostri denti nelle loro proposte Street e allo stesso tempo trend, vi lascio qualche immagine della scorsa edizione perchè così forse riuscirò a rendere meglio l'idea di quello che potrebbe attenderci...





Ci troviamo lì, vero ;-)?! (tutte le foto sono courtesy of Le Grand Fooding Press Office)