Le Grotte di Livia
Ristorante "Le Grotte di Livia"a Roma in Piazza Saxa Rubra,9-Tel. 06/33611253.Nel cuore di Roma Nord,il nome di questo storico locale,è stato ispirato da una suggestiva grotta della Roma Imperiale che oggi,accoglie i propri clienti per una romantica cena a lume di candela!
Ristorante,la cui cucina riesce a soddisfare le diverse inclinazioni golose con le carni alla brace,gli sfiziosi primi di pesce,le ottime pizze cotte nel forno a legna!
La cucina proposta dallo Chef,è un percorso creato per il gusto attraverso i piatti della cucina regionale ad iniziare dagli antipasti di terra con prosciutto,bruschette,bufala,mortadella alla brace con balsamico,focacce di varia natura;gli antipasti di pesce,dal sautè di cozze o vongole,alla insalata di mare,ai gamberoni pachino e rughetta per chi ama il mare.
Per i primi piatti,Ravioloni al ragu',tonnarelli cacio e pepe o allo scoglio in alternativa,gamberi e zucchine!
Bistecca,Filetto,Tagliata,Spiedino misto tutto rigorosamente alla brace in alternativa,Rombo al forno con patate o pescato del giorno alla griglia per finire in bellezza!
Le Grotte di Livia,propongono anche ottime pizze cotte nel forno a legna tra le quali "Il Trombone" con pomodoro,mozzarella,rucola e pachino!
Il Venerdi' ed il Sabato,il locale propone musica dal vivo! Dolci fatti in casa:Tiramisu' da provare!
Cantina:buona selezione di etichette!
Aperto:Pranzo e Cena. Chiusura:Lunedi'! Tags:Ristorante,Carne,Pesce,Pizzeria,Roma,Imperiale,Grotte di Livia.
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