Le innumerevoli virtu del olio di canapa

Canapa: una pianta spesso demonizzata per essere considerata una droga ma insieme una medicina naturale. Da questa pianta si estrae un olio utilizzato per condire i cibi ricchissimo di acidi grassi omega6 e omega3. La Cannabis Sativa non smette di stupirci. Spesso demonizzata per il suo utilizzo come stupefacente, è al tempo stesso una pianta molto versatile. L'olio che se ne estrae, per esempio, è un biocombustibile ed un solvente naturale non inquinante, ma è anche un prodotto prezioso per la nostra tavola. Purtroppo è difficilmente reperibile data l'illegalità della pianta, ma la sua importanza è data dall'altissimo contenuto di omega3 ed omega6.