Le Piante per star bene nella Stagione fredda

Oltre all'Echinacea e la vitamina C, ormai abbastanza note, la Natura ci offre molte altre risorse per combattere le malattie ed i disturbi legati alla stagione fredda. Facciamo un breve viaggio nel mondo naturale alla scoperta di nuovi rimedi. Ad esempio l'azione della vitamina C è potenziata dai flavonoidi, sostanze che conferiscono i caratteristici colori rosso e blu alle diverse piante, erbe, fiori ed alimenti; si trovano in commercio delle miscele apposite formulate o estratte in natura come quella proveniente dalla corteccia di pino marittimo francese. I polisaccaridi, come i beta 1,3 glucani, agiscono a livello cellulare amplificando l'azione dei macrofagi e dei neutrofili, che sono le cellule adibite all'attacco degli agenti infettivi. Una buona fonte di polisaccaridi sono i lieviti ed alcuni funghi.