Magazine Cucina
Per la rubrica "CUCCHIAIO ON THE ROAD" ecco alcune foto della mia ultima gita a tema dolcistico.
La meta: Rimini, per il SIGEP 2014.
quando: domenica 19 gennaio (ormai lo sapete che ho i miei tempi per foto e post)
Cos'è il Sigep?
"Giunta alla 25esima edizione, la manifestazione si è confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale, e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale e caffè.
In rassegna tutte le novità quanto a materie prime e ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria e panificazione artigianali.
Sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento, esposizioni, concorrono a farne un unico grande evento."
( facendo un veloce copia incolla dal sito ufficiale http://www.sigep.it/ )
Ma ora pochi discorsi, vi lascio alle foto.
partenza ore 6,15 con la compagna di viaggio ufficiale, Elena Fabbrini Sognare (e fotografare) non costa nulla. Al Sigep tutto è in versione.. MAXI!(SIZE MATTERS!) Gelato!!!!
La stessa passione unisce! <3 Grandi ospiti al Sigep, internazionali e non.Direttamente da Hoboken, New York, Mauro e Joey, fidati collaboratori di Buddy il Boss delle torte.
E poi Valeriona nazionale.(che, lo devo dire, dal vivo non è per niente "ona") E qua e là potevi vedere all'opera grandi maestri della pasticceria italiana!L'unico che sono riuscita a immortalare: il grande Luca Montersino
E poi colei che ha sempre un posto speciale nel mio cuore: Letizia Grella.
Foto finale a chiusura con Letizia Grella, Eleonora e Emanuela Coppini (in arte Molly e Twin) e Sweet King.Sigep 2014 yeah!!!!!! Smartie(giornate così dovrebbero esserci più spesso)
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