La ricetta di oggi è perfetta per l’estate e per questo caldo: limonata al tè nero di Ceylon. La ricetta l’ho trovata su un depliant dello Sri Lanka Tea Board… meglio di così
Limonata al tè nero di Ceylon
3 cucchiai di tè nero di Ceylon;
mezzo limone;
un litro d’acqua minerale naturale;
un cucchiaio di zucchero;
In una caraffa, versate un litro di acqua. Aggiungete le foglie di tè nero di Ceylon (ho provato anche con il tè nero Assam e la limonata viene buonissima).
Spremete mezzo limone e unite al tè in infusione.
In un bicchiere a parte, sciogliete lo zucchero in circa 150 ml di acqua. Aggiungete il tutto nella caraffa e lasciate la limonata in frigo per una notte.
Passato il tempo necessario, filtrate e servite la vostra limonata con qualche cubetto di ghiaccio. Cin cin
