[link] degustazione BIRRADAMARE @ LUPPOLO E FARINA

Nemmeno a farlo apposta ieri, parlando di cose salentinehttp://romastreetfood.blogspot.com/2011/10/recensioni-puglia-street-food-da-roma.htmlabbiamo accennato a "'na biretta" e già tempo fa vi abbiamo recensito di "Luppolo e Farina"http://romastreetfood.blogspot.com/2011/03/recenzioni-luppolo-e-farina.htmle così oggi, navigando nel web, abbiamo trovato questo goloso appuntamento e che volentieri vi partecipiamo, buona degustazione:
Martedì 18 Ottobre 2011 ore 21:00 (oggi)
In anteprima il birrificio BIRRADAMARE in occasione della degustazione, presenterà una nuova birra artigianale biologica - ‘naBIO -, ispirata alle lager tedesche, è caratterizzata dall’aggiunta agli ingredienti tradizionali, di farro biologico non maltato proveniente dalle montagne umbre di Monteleone di Spoleto in provincia di Perugia.
Luppolo e Farina questa volta gioca in casa, nel vero senso della parola, dalle birre alla realizzazione di ogni singolo piatto…
Il menù prevede:
‘na Patata sabbiosa con zucchine, pachino e briè alle erbeBirra in abbinamento ‘naBio
‘na Pappardella fatta ‘n casa ar cinghiale spettinatoBirra in abbinamento BIRRA ROMA
‘n Dorcetto fatto ‘n casaBirra in abbinamento SHOCK WOOD
Per concludere ‘na Biretta distillataCo’ biscotti fatti ‘n casa
Il costo della serata è di 25,00€
Posti limitati
Per info e prenotazioni06.59.60.17.62