Il ristorante e’ in via delle Rose, la stradina dietro il distributore, vicino alla piaza principale di Tirrenia. Non ci sono problemi per il parcheggio, tranne d’estate (ma Tirrenia d’estate e’ sempre intasata).
In estate vengono messi dei tavoli all’aperto e vengono tolte le paratie di legno che abitualmente chiudono il locale d’inverno. I tavoli sono di legno da tipica trattoria, l’ambiente e’ carino e confortevole e sopratutto non si mangia ”in collo” al tavolo vicino.
I camerieri sono giovani, veloci e gentili, e servono un’ottima schiacciatina calda mentre si apsetta per l’ordinazione.
Lo Squalo e’ un ristorante, ma anche fa anche la pizza (il forno e’ a legna). Per la pizza la scelta e’ molto ampia, ed è buona e ben farcita.
Il locale e’ molto adatto a chi vuole mangiare del pesce, meno per chi cerca tagliate e grigliate miste.
Gli antipasti sono molto stuzzicanti e abbondanti, quasi tutti a base di pesce.
Per quanto riguarda i primi sicuramente il più richiesto sono gli ” Spaghetti allo squalo ” , 2 etti di pasta condita con frutti di mare (cozze vongole gamberetti scampi etc etc) : il piatto e’ enorme, si può mangiare addirittura in 2 persone, e il prezzo e’ (giustamente) 18 euro. Tutti gli altri primi sono cmq molto abbondanti.
I secondi sono quasi tutti a base di pesce (fresco) che si può vedere in una vetrina appena si entra nel locale: esistono diverse tipologie ma sul menu e consigliato di chiedere quale e’ il pesce fresco di giornata.
I dolci sono uno spettacolo: costano quasi 5 euro, ma sono tutti preparati sul momento, e variano dalle cialde al tiramisu (non il preconfezionato dell’antica gelateria del corso) alle torte piu disparate.
Esiste anche una ben fornita carta dei vini per i clienti piu esigenti, ma è molto valido anche il frizzantino della casa
I prezzi sono giusti, con un discreto rapporto qualità prezzo.
"Lo Squalo"
Via delle Rose, 1 Tirrenia (Pi)
Tel. 050.37305
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