{Lunedì} Torta di Mele

Buongiorno! Intanto grazie mille per l'aiuto mie care...a quanto pare fra i 3 , per il momento , l'header coi fichi è quello che sta avendo maggior successo...!Vi ricordo che fate ancora in tempo a votare QUI ! :DLunedì mattina...si torna al lavoro , nuova settimana,nuovi grattacapi...aaaahhh... :PVi auguro un buon inizio , e spero quindi di addolcirvi la pillola con questa {Torta di Mele}

Sbucciate le mele e tagliatele a fettine . Una volta finito, unitele in una grande ciotola col succo di limone .Miscelate bene, e mettete a riposare...in questo modo le mele non diventaranno scure .Nel frattempo, con l'aiuto di uno sbattitore o di un frullatore , montate le uova con lo zucchero. Poi il burro (ammorbidito) ,e il latte  fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo .Dopo aver versato in una ciotola la crema ottenuta, unite la farina (setacciata) , il lievito e la vanillina e un pizzico di sale .L'impasto ottenuto sarà piuttosto denso adesso! Unite la mele e miscelate bene...A questo punto tutti gli ingredienti sono stati uniti...non vi resta che versare il composto in una tortiera, precedentemente imburrarta e infarinata..Quindi in forno  a 180° per 50-60 minuti!Una pioggia leggera di zucchero a velo e voilà...!