Manie spagnole: la cena de navidad

Tornata a casa fresca come una scamorza affumicata cosa trovo??? Cosa trovo???
Un pacco inviatomi dalla ineffabile Marina di Genova!!! MARINA TE QUIERO!!! Marina, che è una persona stupenda e generosa, ha preso alla lettera la mia richiesta di aiuto inviata qualche giorno fa e mi ha spedito un pezzo mastodontico di parmigiano reggiano e 2 Kg di Galletti!!!!

Il regalo di Marina di Genova sotto il mio albero di natale!

Mammaaaaaa!!! Marina di Genova mi ha mandato un sacco di cose e tu ancora niente!!! Marina di Genova 1000- Mamma 0! Quindi questo post lo dedico a Marina di Genova, e alla sua bellissima famiglia (cane compreso): VI ADORO TUTTI!
Allora oggi vorrei parare di una delle manie che hanno gli spagnoli: las cenas de navidad.
Giunge dicembre e si susseguono mille cene di natale, perché in Spagna si usa fare una cena de navidad con ogni gruppo di persone che si conoscono e con cui si ha un purché minimo contatto.

Per esempio mettiamo che una persona normale studia o lavora, e poi va in palestra. Questa persona avrà una cena de navidad con i compagni di studio o di lavoro, una cena con quelli della palestra, una cena con quelli del corso d’inglese dell’anno scorso che comunque si è rimasti amici, una cena con gli Amici veri, un’altra con gli amici del pischello. È terribile! Bisogna fare una cena con ogni gruppo, altrimenti ci si sente davvero out!

pulpo a la gallega, un classico della cena de navidad

Siccome tutti tutti fanno le cene che si vada in trattoria o al ristorante fighetto è assolutamente obbligatorio prenotare. Molti ristoranti nel periodo di natale fanno i turni per la cena, e anche gli spagnoli sono obbligati a arrivare puntuali! Ma che si fa in queste infinite cene?? Ovviamente se magna e se beve di tutto di più, e poi si va de copas hasta las mil: come ci piace uscire e strafare a noi gatos!!!
Io stasera ho la cena de Navidad con i miei colleghi di lavoro e siccome siamo troppo fighi andremo al Corral de la Moreria, il più famoso ristorante con spettacolo di flamenco di Madrid: che bello!
Ma il mio vero sogno è fare una cena de Navidad con Marina di Genova, mangiando pasta al pesto. GRAZIE MARINA DI GENOVA!!!